Tvarohové guľky s🍒višňami🍒
Recept podľa: @paulinasuga
🟡3 vajíčka
🟡2 balenia vanilkového cukru
🟡500g jemného tvarohu (ja som použila bezlaktózový)
🟡100g krupice
🟡nastrúhaná kôra z citróna
🟡strúhanka
Vajcia si rozmiešame s cukrom, pridáme tvaroh, krupicu a kôru. Zakryjeme fóliou a dáme do chladničky na 2 hodinky. Zatiaľ si môžme opražiť strúhanku a pripraviť višňovú omáčku. Po 2 hodinách dáme vrieť vodu v hrnci a tvarujeme gule ( ruky si namáčame do studenej vody). Keď vyplávajú na povrch, povaríme ešte 2-3 minúty. Potom ich obaľujeme v strúhanke.
Višňová omáčka:
🍒450g mrazených višní
🍒120g višňového sirupu
🍒20g pudingového prášku
🍒voda
Dáme variť višne so sirupom. Pudingový prášok si pomiešame s trochou vody a prilejeme k višniam. Povaríme kým nám zmes nezhustne.
Hodnotenia
