MILKA💜jahodový🍓cheesecake
🍓220g kakaových Bebe keksíkov
🍓100g roztopeného masla
Bebe keksíky rozmixujeme, zmiešame s roztopeným maslom a popritláčame na spodok formy.
Plnka:
🍓500g mascarpone
🍓250g jemného tvarohu
🍓150g kyslej smotany
🍓100g práškového cukru
🍓3 vajíčka
🍓3PL jahodového pudingového prášku
Zmiešame tvaroh, mascarpone, smotanu a cukor. Pridáme po jednom vajíčka a nakoniec pudingový prášok. Vylejeme na keksíkový základ a pečieme vo vodnom kúpeli pri 160 stupňoch 50-60 minút.
Čokoládové ganache
🍓100g mliečnej milky/ čokolády
🍓70g smotany na šľahanie
Po vychladnutí polejeme čokoládovou ganache. Smotanu zohrejeme a nalejeme na nasekanú čokoládu. Dáme do chladničky na celú noc.
Inšpirovala som sa u @klaudia.recepty ☺️