Total rating: 5.0
25.05.2021
🍓Jahodová roláda🍓 Recept podľa: @paulinasuga 🍓4 vajcia 🍓80g kryštáľového cukru 🍓20g práškového cukru 🍓60g hladkej múky 🍓10g kukuricového škrobu 🍓40g mlieka 🍓40g oleja Žĺtka si vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme mlieko a olej. Bielka si s kryštáľovým cukrom vyšľaháme do peny. Polovicu pridáme k žĺtkam. Pridáme preosiatu múku a škrob. Nakoniec primiešame zostatok tuhého snehu. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 12 minút pri 170 stupňoch. Necháme vychladnúť. Krém: 🍓100g jahodového džemu 🍓150g smotany na šľahanie 🍓1 balík vanilkového cukru 🍓25g práškového cukru 🍓150g mascarpone 🍓citrónová nastrúhaná kôra Vychladnutú piškótu potrieme džemom. Pripravíme si krém. Smotanu si vyšľaháme s cukrom, primiešame mascarpone a citrónovú kôru. Krém natrieme na džemom potretú piškótu. Posypeme nakrájanými jahodami a zrolujeme. Dáme do chladničky.
38
0
0
0
0