Bezlepková mandlová srdíčka ❤️
- 300 g mouky doves farm červená
- 50 g moučkového cukru
- 200 g másla pokojové teploty
- 100 g mandlové mouky
- 2 žloutky
Na obalování:
- moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem
Ze všech surovin zpracujte těsto a nechejte ho odpočinout přes noc v lednici. S těstem se výborně pracuje, tvarovat můžete rohlíčky nebo z trošku silnějšího plátu vykrajovat tvary. Pekla jsem 7 min na 170. Hned po vytažení z trouby jsem srdíčka poprášila cukrem, doobalila jsem je v cukru až trochu vychladly. Vydržte to a nechejte cukroví odležet alespoň dva týdny, věřte, že to stojí za to! ?