Domáca pizza ?
Množstvo na jeden veľký plech alebo dve okrúhle formy s priemerom 29cm.
2 šálky (250 ml) celozrnnej (špaldovej) múky
1 šálka hladkej (špaldovej) múky
1 sušené droždie
1 šálka vlažného mlieka
4 PL olivového oleja
Soľ podľa chuti - ja dávam 1/2 ČL
Všetko spolu zmiešame. Vypracujeme cesto, vyvaľkáme a dáme na vymastený plech.
Základ na pizzu:
1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, olivový olej, soľ, kečup, bylinky. Všetko spolu rozmixujeme na hladkú hmotu, ktorou potrieme cesto. A zvyšok je na vašej chuti a fantázii ? pečieme na 200 stupňoch cca 15 minút.
Moje oblohy:
1. Saláma, šunka, ?, paprika, hrach, syr
2. Sušená šunka, klobáska, cibuľa, vajíčko, kyslá syr, syr
3. Tekvica na pečenie, hrach a syr
4. Divinové soté na hubách a syr (akékoľvek soté alebo mäsko, ktoré ste nedojedli môžete šupnúť na pizzu a máte niečo iné pod zub)
Hodnotenia
