Skořicovo-jablečné muffiny s ořiškovým máslem ??
Ingredience:
• 250 g špaldové mouky
• 125 g třtinového cukru
• 1 balení prášku do pečiva
• 2 ČL skořice
• 2 PL burákového másla (já použila proteinové oříškové máslo s příchutí Arašídy & Čokoláda)
• 50 g změklého másla
• 125 ml mléka
• 1 vejce
• 2 jablka
Postup:
1. Smícháme zvlášť tekuté a sypké ingredience (kromě jablek).
2. Do tekutých ingrediencí přidáme sypké a pořádně vše promícháme.
3. Jablka si nastrouháme i nakrájíme na menší kousky a přidáme do směsi.
4. Košíčky plníme ze 2/3 směsí a dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů cca. po dobu 20 minut.
Muffiny jsou vláčné a nadýchané i další den. Do směsi můžete přidat oříšky, čokoládu apod. podle chuti. ❤️
Hodnotenia
