Ďalší blog venovaný výlučne zdravým a chutným receptom. Opäť vám prinášame kompletné menu, ktorým ulahodíme všetkým, ktorí sa zdravo stravujú.
Ako si na tom so svojimi novoročnými predsavzatiami? Už si ich vzdal alebo sa ešte držíš? Mnoho ľudí si ako cieľ na Nový rok dá schudnutie niekoľkých kíl alebo jednoducho len lepšie sa stravovať. Iní by zas chceli zakomponovať do programu domáce stravovanie a nemíňať peniaze na často predražené menúčka.
Ako riešenie tu máme pokračovanie úspešného blogu o zdravom menu, ktorému sa poteší celá rodina. Tento krát sme zakomponovali dokonca dva sladké recepty. Jeden ako dezert a druhý ako ľahký snack alebo pokojne aj tip na skvelé raňajky. Navyše dnes potešíme aj všetkých milovníkov pizze.
Všetky recepty zvládneš do pár minút a nebudeš tak musieť stráviť pri sporáku celý deň. Ak si teda držíš líniu a stravuješ sa zdravo pravidelne alebo patríš do rovnakej skupiny ako ja a začínaš so zdravým životným štýlom vždy od pondelka, tak vyskúšaj tieto ľahké a fit recepty od našich užívateľov.
O svoj výtvor sa potom nezabudni podeliť v našej aplikácii Daybyme a my tie najlepšie budeme zdieľať na našich sociálnych sieťach alebo rovno v ďalšom blogu!
1. Sladký snack v podobe Syrnikov
Počuli ste o pochúťke Syrniki? Predtým ako ho k nám pridala Delish_by_adri ani my nie. Sú to vlastne tvarohové lievančeky, ktoré pochádzajú z Ukrajiny. Pripravujú ich aj v Rusku pod názvom tvorozhniki. Sú ľahké a plné bielkovín, takže vás zasýtia aj na niekoľko hodín.
Potrebujete: 240g jemného tvarohu, 1 vajíčko, 40g kokosovej múky, 30g erythritolu, 25g proteínu.
Postup: Všetko zmiešajme a vytvarujeme 12 placatých koliesok. Opečieme na panvici s kokosovým olejom. Nakoniec sme ich poliali čakankovým sirupom a na zdobili jahodami a figami.
2. Zdravá polievka, nie len pre najmenších
Táto šošovicovo-paradajková polievka poteší nie len všetkých stravníkov, ktorí dbajú o svoju líniu, ale aj mamičky s malými deťmi. Polievku od užívateľa Mini_papkaci môžete naservírovať svojej ratolesti už od desiatich mesiacov.
Potrebujete: 2 lyžice červenej šošovice, 1 lyžicu paradajkového pretlaku, 40ml smotany na varenie, mletú rascu, mletú červenú papriku, bazalku, olivový olej.
Postup: Na oleji si orestujeme šošovicu a pretlak, okoreníme a podlejeme vodou. Ak je šošovica hotová, vymixujeme a pridáme smotanu. Chvíľu povaríme a odstavíme. Posypeme bazalkou.
3. Zdravá pizza neexistuje?
Keď si predstavíš zdravé menu, tak recept na pizzu by si asi ťažko hľadal. My ti však jeden taký od Rastyho prinášame. Fit recept na pizzu musíš určite skúsiť a inú už ani nebudeš chcieť jesť.
Potrebujete: Cesto: 200g mäkkého roztierateľného tvarohu, 60g špaldovej celozrnnej múky, vajce, soľ a korenie.
Pomodoro základ: 3 PL pretlaku, 1 PL olivového oleja, 1 pretlačený cesnak, soľ, korenie.
Prísady na pizzu: šunka, šampiňóny, červená cibuľka, kukurica, strúhaná mozzarella alebo hocičo, čo obľubujete.
Postup: Vypracujte cesto a dajte piecť. Cesto sa tak poriadne opečie a nestane, že sa zlepí s pomodoro základom a ostane nedopečené. Potom naňho pridajte pomodoro základ a zvyšné suroviny a dajte opäť zapiecť.
4. Zákusok zo štyroch surovín
Ako zákusok sme zvoli svieže cviklovo-banánové rezy, ktoré budete mať hotové za pár minút. Tento skvelý recept k nám pridala Kristína a na prípravu ti postačia len štyri suroviny.
Budete potrebovať: 210g banánu, 150g uvarenej nastrúhanej cvikle, 2 vajcia, med.
Postup: Všetko spolu rozmixujeme a nalejeme do malej štvorcovej formy, vystlanej papierom na pečenie. Pečieme pri 200°C asi 25 minút. Necháme vychladnúť, prípadne odstáť aj v chladničke.
autor blogu: Nikol Pisoňová