?ŽLTÝ HRACH S POHÁNKOU?
?️ 2PL oleja ?️ 1 cibuľa ?️ 2 strúčiky cesnaku ?️ 1/4 červenej papriky ?️ 1-2 mrkvy ?️ 200g žltého hrachu/namočený cez noc vo vode/ ?️ 600-800ml vody ?️ 200ml paradajkový pretlak ?️ 100g pohánkové krúpy/300ml vody/ ?️
Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku a restujeme kým nezmäknú.
Pridáme hrach, mrkvu, vodu, ochutíme, prikryjeme a varíme zhruba 30 minút.
Pridáme pretlak a varíme kým hrach nezmäkne.
Medzitým si uvaríme v hrnci pohánku do mäkka a ochutíme.
Podávame spolu s uvareným hrachom.
#vegan #rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind #glutenfree #bezglutenu #bezlepku
Hodnotenia
