V takovém horku asi nikdo na teplou ovesnou kaši chuť ani nemá. Proto přicházím s receptem na „chilled oats”, neboli vychlazenou ovesnou kaši.
Postup je stejný jako když vaříte klasickou ovesnou kaši, jen je třeba ji uvařit den předem a přes noc nechat uležet v lednici.
Ovesnou kaši jsem doplnila tvarohem a polila polevou, která chutí připomíná Ferrero Rocher. 🤎
Na 1 porci budeš potřebovat:
•50 g jemných ovesných vloček
•150 ml polotučného mléka
•100 ml vody
•100 g tvarohu
•10 g lískooříškového másla s kousky
•5 g kakaového prášku
•trochu mléka
Postup:
Den předem uvař ovesné vločky v mléce a vodě. Ovesnou kaši nech zcela vychladnout. Poté navrstvi tvaroh a polij polevou z kakaa, lískooříškového másla a mléka.
Nakonec nech přes noc uležet v lednici, aby kaše i poleva ztuhla.