Recept na zdravú TIRAMISU TORTU ??. Cesto
?2 vajcia
?5 PL pomletých ovsených vločiek
?2 PL kokosu
?5 PL acidofilného mlieka
?1 PL kakaa
?1 ČL kypriaceho prášku
?3 PL medu
?1 ČL škorice
Oddelíme si žĺtka od bielok. Mixérom zmiešame žĺtka a všetko ostatné. Nakoniec do cesta pridáme sneh z 2 bielok. Pečieme v okrúhlej forme, na papieri na pečenie cca 20 minút pri 180°. Plnka (treba ju rozdeliť na 2 väčšie časti a jednu menšiu časť)
?2 odtučnené jemné tvarohy
?1 vanilkový puding
?5 PL medu
?450 ml mlieka
?káva - 4 ČL zrnkovej kávy, 500 ml vriacej vody, 4 ČL medu
?1 balík piškót
?kakao na posypanie
Najprv si uvaríme puding s 5 PL medu a s 450 ml mlieka, ktorý po vychladnutí zmiešame s 2 tvarohmi. Potom si uvaríme kávu a necháme ju vychladnúť. Cesto pokropíme kávou a dáme prvú časť plnky. Na plnku poukladáme namočené piškóty v káve, potom dáme znova plnku, znova namočené piškóty a navrch dáme menšiu časť plnky. Nakoniec posypeme kakaom a necháme pár hodín postáť v chladničke.
Hodnotenia
