Po dlhej dobe prišla trošku zmena , a na raňajky som mala ? kakaový MUGCAKE s proteínom a ovocím ?, hotový za pár minút. Tieto sýte a sladké raňajočky majú 416 kcal (B 30 g, S 49 g, T 11 g). A keďže si dá každý navrch to čo on chce, tak kalórie sa vzťahujú iba na základ, ktorý potrebujeme na každý mug cake. Celý môj mugcake s čokoládou ?, orechmi a ovocím má cca 596 kcal.
▪️Ingrediencie na základ
?30 g ovsených vločiek
?30 g špaldovej celozrnnej múky (Lidl)?štipka škorice
?1 PL kakaa
?0,5 odmerky proteínu (môžte dať aj celú odmerku)
?štipka kypriaceho prášku
?1 vajce
?50 ml mlieka
?30 g mrazeného ovocia (ja som dala lesnú zmes)
▪️A čo navrch? (väčšinou si dávam jogurt, tvaroh, ovocie a čokoládu, dnes som si dala toto ?)
?1 tablička čokolády 74%
?arašídové maslo
?vlašské orechy
?ovocie
▪️Postup
?Suché ingrediencie si zmiešame spolu v jednej miske a "mokré" ingrediencie (vajce a mlieko) si vymiešame spolu v druhej miske. Následne vlejeme tie mokré ingrediencie do tých suchých. Nakoniec pridáme do cesta ovocie, zamiešame a vylejeme do väčšej a hlavne širšej šálky (viď druhý obrázok). Ak máte menšiu šálku hmotu si rozdeľte na 2 alebo viac časti.
?Ja mug cake "pečiem" v mikrovlnke pri 800 W a tak, že ho tam dám najprv na minútu. Potom nachvíľku otvorím mikrovlnku, skontrolujem či mi nepreteká zo šálky a znova dám na minútu. Mne tieto 2 minúty stačia, pretože ho mám rada vláčnejší. Mug cake je hotový ak sa vám pekne dá vyklopiť z pohára, a naspodu už nie je tekuté cesto. Troška mi trvalo, kým som prišla na to ako spraviť mug cake, ktorý nebude vysušený a nepretečie mi v mikrovlnke. Každý si nájde svoj spôsob, ktorý mu bude vyhovovať. Mne to vyhovuje takto a dúfam, že som to vysvetlila aspoň troška zrozumiteľne ??.