Total rating: 4.9
03.09.2020
MAKOVO-SLIVKOVÝ CHEESECAKE BUDEME POTREBOVAŤ: 250g maslových sušienok 80g masla 300g bielej čokolády 300ml smotany na šľahanie 500g jemného tvarohu 1 mascarpone 3PL práškového cukru 5PL mletého maku 10 sliviek 3PL kryštálového cukru 1KL škorice POSTUP: Sušienky rozdrvíme (v mixéri alebo dáme do sáčku, ktorý zabalíme do utierky a drvíme valčekom), zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme do tortovej formy tak, aby boli vystlané aj kraje Pečieme pri 180 stupňoch približne 8 minút, kým sušienky krásne voňajú a sú zlatej farby Medzitým roztopíme bielu čokoládu v smotane na šľahanie (treba ju miešať, pretože sa ľahko prichytí) Tvaroh a mascarpone vymiešame s práškovým cukrom cukrom, pridáme čokoládovú zmes a vymixujeme, potom pridáme mak a miešame ďalej Na sušienkový korpus vylejeme makovú zmes a uložíme na pár hodín do chladničky, ideálne však nanoc Na druhý deň nakrájame slivky na štvrtinky a zmiešame ich s cukrom a škoricou, necháme chvíľu postáť a potom rozvaríme Vychladnuté umiestnime na vrch makvého základu a podávame :)
38
1
1
0
0
SIMILAR POSTS