anonymnykuchar: Bravčové na víne, rozmaríne a šampiňónoch?? ???? Bravčové stehno (je suchšie) lepšie je plece, nakrájame na kocky. Červenú cibuľu nakrájame najemno, slaninku na kocky. Do hrnca dáme olej,.opečieme cibuľku, pridáme slaninku, porestujeme a pridáme mäso. Posypeme červenou paprikou, orestujeme, podlejeme deci vody, posolíme. Podusíme 5 min. a podlejeme červeným vínom, pridáme rozmarín, koreníme podľa chuti. Podlievame podľa potreby vínom. Tarhoňa, šálku tarhone nasucho opekáme do zhnednutia, prilejeme cca pol deci oleja,.premiešame. pridáme 1 a 1/2 hrnčeka vody, po zovretí osolíme, premiešame a bez odokrytia varíme na nalom plameni asi 15 minút bez. Potom odkryjeme premiešame, vypneme a pod pokrievkou necháme ďalších cca 15min. Na tanier uložíme tarhoňu, mäso a dozdobíme.petržlenovou vňaťou.

Total rating: 4.8

18.08.2019

Rating 4.89

Bravčové na víne, rozmaríne a šampiňónoch?? ???? Bravčové stehno (je suchšie) lepšie je plece, nakrájame na kocky. Červenú cibuľu nakrájame najemno, slaninku na kocky. Do hrnca dáme olej,.opečieme cibuľku, pridáme slaninku, porestujeme a pridáme mäso. Posypeme červenou paprikou, orestujeme, podlejeme deci vody, posolíme. Podusíme 5 min. a podlejeme červeným vínom, pridáme rozmarín, koreníme podľa chuti. Podlievame podľa potreby vínom. Tarhoňa, šálku tarhone nasucho opekáme do zhnednutia, prilejeme cca pol deci oleja,.premiešame. pridáme 1 a 1/2 hrnčeka vody, po zovretí osolíme, premiešame a bez odokrytia varíme na nalom plameni asi 15 minút bez. Potom odkryjeme premiešame, vypneme a pod pokrievkou necháme ďalších cca 15min. Na tanier uložíme tarhoňu, mäso a dozdobíme.petržlenovou vňaťou.

Copy link Instagram