Tekvicovo-mrkvové cestoviny s údeným lososom
Budeš potrebovať: 1/4 hokaido, 1 strednú mrkvu, 1 lyžicu cottage cheese(alebo lučiny), cestoviny podľa chuti a korenie(ja som dala udenu papriku, kari, soľ, čierne korenie a petržlenovu vňať)
Hokaido a mrkvu si nakrajaš na malé kocky a povaríš 25minut. Potom ich zleješ, ale nechaj si malú šalku vody. Keď hokaido aj mrkva vychladnú, rozmixuješ ich s vodou a s koreninami. Medzitým si uvar cestoviny. Omáčku z mixéra daj do hrnca a pridaj cottage a pripadne dochuť. Potom len omáčku zmiešal s cestovinami a vychutnavaj!
Ja som mala omáčku na dve porcie :)
Hodnotenia
