Total rating: 5.0
14.01.2022
Kakaový koláč s tvarohovo - krupicovými guľkami a kúskami čokolády... Ak máte radi čokoládové koláče, tento určite uspokojí chúťky 😏. ➡️ Čo potrebujeme : Cesto : ✔️ celozrnná hladká špaldová múka 130g ✔️ xylitol 90g ✔️ vajcia 5 ks ✔️ mlieko1dl ✔️ olej 1dl ✔️ kakao @droetker_sk 4 lyžice 🥄 ✔️ prášok do pečiva @droetker_sk 1 balíček Na guľky : ✔️ jemný tvaroh 250g ✔️ xylitol 40g ✔️ vajce 1ks ✔️ vanilkový cukor @droetker_sk 1 balíček ✔️ špaldová krupica 6 lyžíc 🥄 ✔️ citrónová kôra z 1 citróna 🍋 + horká čokoláda bez cukru 🍫 100g ➡️ Postup : ➡️ Najpr si pripravíme tvarohové guľky.Všetky ingrediencie do guliek spolu premiešame a dáme do chladničky kým si pripravíme korpus. ➡️ Horkú čokoládu nalámte na kúsky a dajte bokom.Odlamujte väčšie kúsky,menšie sa v ceste stratia, zapečú sa do korpusu.Ja som odlamovala čokoládu po dvoch kockách. ➡️ Korpus : ➡️ Žltky vymiešame s cukrom.Pridáme mlieko a olej,premiešame.Potom pridáme preosiatu múku s kakaom a práškom do pečiva.Vymiešame na hladké cesto. ➡️ Nakoniec pridáme vyšľahané bielka. ➡️ Cesto nalejeme do formy. ➡️ Na cesto vložíme kúsky čokolády.Z tvarohu vlhkými rukami tvarujeme guľky a tiež vkladáme na cesto.Nemusíme vtláčať do cesta,guľky aj čokoláda " spadnú ". ➡️ Pečieme v predhriatej rúre na 170 stupňov cca 45 minút / koláč skontrolujte tak, že vpichnete na viacej miest, ak pichnete do čokolády 🍫, tá upečená samozrejme nebude 😏. Dobrú chuť 🙂.
12
0
0
0
0