Rychlá a jednoduchá bezlepková snídaně / svačina Bezlepkový tapiokový pudink Tapioka je bezlepková, jedná se o škrob, který je získán z kořene manioku. Na 3-4 menší porce budete potřebovat: 50g tapiokových perel 200 ml vody 250 ml kokosového mléka / lze nahradit i normálním a přidat strouhaný kokos či kokosové lupínky 1 lžíce medu / javorového sirupu či jiného sladidla, které používate Ovoce podle chuti - borůvky, maliny, mango, banán, záleží co máte rádi Postup: Tapioku zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat. Ráno přendáme do kastrůlku, přidáme mléko, sladidlo a přivedeme k varu. Poté vaříme cca 5 - 10 minut dokud pudink nezhoustne. Hotový pudink ozdobíme ovocem a necháme jej ztuhnout. #dnessnidam #dnesjem