Kinder kocky Korpus: 🍫6 vajec 🍫6PL trstinového cukru 🍫4PL hladkej múky @pernerka.sk 🍫3/4 prášku do pečiva 🍫4PL kakaa Náplň: 🍫200g mascarpone 🍫100ml smotany na šlahanie 🍫250g jemného tvarohu 🍫4PL cukru Poleva: 🍫200g horkej čokolády @svetplodu 🍫1PL kokosového oleja Bielka s cukrom si vyšlaháme do tuhého snehu. Žĺtka si trošku premiešame metličkou a pridáme ku bielkam. Jemne vmiešame. Pridáme preosiatu múku, kakao a prášok do pečiva. Dáme na veľký plech na pečenie vystlaný papierom a pečieme pri 180 stupňoch cca 15-20 minút. Zatiaľ si dáme do misky všetky suroviny a metličkovým mixérom vyšlaháme do tuhého krému. Upečený a vychladnutý korpus nakrájame na 3 rovnaké časti. Nie na tri pláty ako tortu, ale na 3 časti, rez vedieme rovnobežne s dlhšou stranou plechu. Každú časť prerežeme na 2 pláty pozdĺžne. Budeme 6 rovnakých pásikov, ktorých spravíme 2 kinder rezy. Čiže vždy si zoberieme jeden plát, natrieme krémom, ďalej plát, krém a plát. Navrch dáme polovicu roztopenej horkej čokolády, ktorú sme roztopili nad parou s kokosovým olejom. To isté opakujeme s ďalšími 3 plátmi a zvyšným krémom. Dáme poriadne zachladiť a potom teplým nožom krájame na kocky alebo rezy. ❤️❤️