Ahojte! Šugarky si pre vás pripravili recept na tvarohový a kakaový závin ako od babičky. 😋 Na jeden kus budeme potrebovať: 🌸 200 g hladká špaldová múka 🌸 100 g rozpusteného masla 🌸 1 malý biely jogurt 🌸 1 vajce Kakaová plnka: 🌸 5 PL kakao 🌸 1 odmerka proteín 🌸 2 PL trstinový cukor 🌸 2 PL rozpustený kokosový olej 🌸 domáce zavárané marhule Tvarohová plnka: 🌸 250 g hrudkovitý tvaroh 🌸 3 PL trstinový cukor 🌸 hrsť sušených hrozienok 🌸 4 ks väčšie jablká 🌸 1 vanilkový trstinový cukor 🌸1 PL škorica V miske si zmiešame múku, jogurt a rozpustené maslo a vypracujeme cesto. Vymiesené cesto dáme minimálne na 30 minút do chladničky. Oddýchnuté cesto si vypracujeme na obdĺžnik na pomúčenej doske. Pozor nech nie je cesto príliš tenké, začne sa trhať! A na vyvaľkané cesto nanesieme plnku podľa chuti. My sme si pripravili jablkovo-tvarohovú a marhuľovo-kakaovú. Jablkovo-tvarohová plnka: Tvaroh si zmiešame s cukrom a hrozienkami a do hrnčeka dáme dusiť očistené a nastrúhané jablká s vanilkovým cukrom a škoricou do zmäknutia. Na rozvaľkané cesto najprv natrieme tvaroh a naň dusené jabĺčka. Zrolujeme a potrieme vajíčkom. Marhuľovo-kakaová plnka: V menšej miske si zmiešame kakao s proteínom a cukrom. Na rozvaľkané cesto si najprv dáme zarobené kakao, na to pokvapkáme rozpustený kokosový olej a ako posledné poukladáme domáce zavárané marhule. Opäť stočíme a potrieme vajíčkom. Pečieme cca 45-50 minút pri teplote 180 ° C. Šugarky prajú dobrú chuť a hurá na piknik! ❤️🌸