TIRAMISU ☕️🍰
"Odkryte tajomstvo dokonalého tiramisu a ponorte sa do lahodného sveta jeho chuťových vrstiev!"
👇Pre ešte viac chutných receptov 👇
👉www.simplefreshdelicious.net 👈
Recept tu:
Suroviny:
☕️2 vajcia
☕️100 g cukor
☕️450 g Mascarpone
☕️250 ml šľahačková smotana
☕️3 Espresso
☕️1 Káva
☕️100 ml Kahlua
☕️150 g piškóty
☕️trochu citrónová šťava
☕️kakao
Postup:
1. Vajíčka si rozdelíme. Bielka vyšľaháme s citrónovou šťavou do tuha. Žĺtky vyšľaháme s 50g cukru, aby sa nám vytvorila hustá hmota. Primiešame mascarpone a dobre premiešame, aby sa zmes dobre spojila.
2. K žĺtkovej zmesi pridáme šľahačkovú smotanu, ale pomaly a miešame na menších otáčkach. Keď máme všetko zmiešané, pridáme vyšľahané bielka. Zmes miešame pomaly zhora nadol.
3. Do misky pripravíme kávovú zmes na piškóty: Urobíme espressa a 1 kávu. Pridáme 50g cukru a 100 ml kahluy (baileys) a dobre premiešame.
4. Do hlbokej nádoby (napr. zapekacej misy) urobíme tiramisu. Piškóty namáčame do kávovej zmesi a necháme chvíľu odkvapkať a vložíme do nádoby. Následne pridáme ⅓ krému a znova piškóty. Natrieme krémom a pridáme poslednú vrstvu piškót. Následne pridáme zvyšný krém a hotovo. Prikryjeme potravinárskou fóliou a vložíme do chladničky na pár hodín, najlepšie cez noc.
5. Pred podávaním posypeme kakaom a podávame s dobrou šálkou kávy. Dobrú chuť!
#tiramisu #tiramisuperfection #tiramisurecipes #foodvideos #foodie #dessert #easydessert #sweetrecipes