24.04.2024
TIRAMISU ☕️🍰 "Odkryte tajomstvo dokonalého tiramisu a ponorte sa do lahodného sveta jeho chuťových vrstiev!" 👇Pre ešte viac chutných receptov 👇 👉www.simplefreshdelicious.net 👈 Recept tu: Suroviny: ☕️2 vajcia ☕️100 g cukor ☕️450 g Mascarpone ☕️250 ml šľahačková smotana ☕️3 Espresso ☕️1 Káva ☕️100 ml Kahlua ☕️150 g piškóty ☕️trochu citrónová šťava ☕️kakao Postup: 1. Vajíčka si rozdelíme. Bielka vyšľaháme s citrónovou šťavou do tuha. Žĺtky vyšľaháme s 50g cukru, aby sa nám vytvorila hustá hmota. Primiešame mascarpone a dobre premiešame, aby sa zmes dobre spojila. 2. K žĺtkovej zmesi pridáme šľahačkovú smotanu, ale pomaly a miešame na menších otáčkach. Keď máme všetko zmiešané, pridáme vyšľahané bielka. Zmes miešame pomaly zhora nadol. 3. Do misky pripravíme kávovú zmes na piškóty: Urobíme espressa a 1 kávu. Pridáme 50g cukru a 100 ml kahluy (baileys) a dobre premiešame. 4. Do hlbokej nádoby (napr. zapekacej misy) urobíme tiramisu. Piškóty namáčame do kávovej zmesi a necháme chvíľu odkvapkať a vložíme do nádoby. Následne pridáme ⅓ krému a znova piškóty. Natrieme krémom a pridáme poslednú vrstvu piškót. Následne pridáme zvyšný krém a hotovo. Prikryjeme potravinárskou fóliou a vložíme do chladničky na pár hodín, najlepšie cez noc. 5. Pred podávaním posypeme kakaom a podávame s dobrou šálkou kávy. Dobrú chuť! #tiramisu #tiramisuperfection #tiramisurecipes #foodvideos #foodie #dessert #easydessert #sweetrecipes