Cviklovo - čokoládová tortička
Cviklovo - čokoládová tortička🍫🍫
Tortička, ktorú moja dcéra miluje. Nikto by nikdy nepovedal, že je v nej 500g cvikle. Robievam ju rada a často už roky. Poďme spolu na recept😊
Pripravíme si:
- 3 vajcia,
- 500g uvarenej cvikle,
- 50g sliviek alebo čučoriedok,
- 80g roztopeného masla,
- 3PL arašidového masla,
- 200g 85% čokolády, prípadne 80%
- 100-130g sladidla podľa chuti,
- 1 čl mletej vanilky,
- štipka soli,
- 100g hladkej špaldovej múky,
- 3 PL kakaa,
- 1 čl kypriaceho prášku do pečiva.
Poleva:
- 100g 85% čokolády
- čl kokosového oleja.
Postup:
Cviklu a slivky si rozmixujeme na hladkú kašu, odložíme. Nad parou si roztopíme maslo, čokoládu. Do misy postupne pridáme cviklu so slivkami, čoko s maslom, vajíčka, vanilku, soľ, sladidlo. Nakoniec pridáme múku s kakaom a kypriaciam práškom do pečiva. Poriadne premiešame, cesto vylejeme do formy s priemerom 26cm. Pečieme 45/180. Po upečením si pripravíme polevu, vylejeme na koláč a hotovo. Najlepší chutí zachladený na druhý deň. Vyskušajte.. tento sa oplatí určite☺️🤭.
.