R e c e p i s Jahodový ČÍZKEJK spodní vrstva • 75g vloček • 1 vrchovatá ČL makadamového másla • 1ČL vrchovatá kokosového oleje • 1ČL medu • 1-2 kapky flavdrops bílá čokoláda (nahradit medem nebo javorovým sirupem) Vršek • 2ČL javorového sirupu • 70g bílého jogurtu • 225g cottage přírodní • 7ČL cheat spread čízkejk • agar Začneme spodní vrstvou, která je opravdu jednoduchá. Smícháme všechny ingredience a dáme do formy o velikosti cca 17cm. Těstíčko je trošku lepivé, takže ideální varianta je formu vymazat troškou kokosového oleje a těsto rozprostřít vidličkou, kterou si průběžně nemáčíme ve vlažné vodě, aby se těsto nelepilo. Druhá vrstva je skoro stejně jednoduchá. Nejdříve rozmixujeme bílý jogurt s cottagem potom přidáme cheat spread jahodový čízkejk a javorový sirup. Cheat spread buď zamícháme v pokojové teplotě nebo dáme nejdříve na 10 vteřin do mikrovlnky, lépe se s ním potom pracuje. Co se týče agaru, jeho příprava je podobná želatině na ½ČL agaru 5PL vody, za stálého míchání zahřejeme a přidáme do směsi. Nalejeme do formy dozdobíme domácí granolou a jahodama a necháme vychladit v lednici. Dobrou chuť.