Total rating: 2.0
07.03.2017
Fazule, kukurica a rajčiny ako obloha, omáčka so sušenými rajčinami a lahôdkovým droždím a k tomu korpus z pohánky, ovsených vločiek a ľanových semienok :) To je dokonalá, mnou a našou šikovnou babkou vytvorená, Veggie Mexická pizza :) Na korpus potrebujeme: 1 hrnček pohánky 1 hrnček ovsených vločiek 1PL ľanových semienok 1ČL lahôdkového droždia 1/2ČL mletého čierneho korenia 1 konzerva červenej fazule Postup: Pohánku a ovsené vločky spolu uvaríme v slanej vode. Medzitým, ako sa nám pohánka a vločky varia, si na kávovom mlynčeku pomelieme ľanové semienka. Časť fazule, ktorá pôjde do korpusu roztlačíme vidličkou a časť primiešame do korpusu v celku. Keď máme pohánku spolu s vločkami uvarenú, tak sa vrhneme do miešania: vo veľkej mise spolu pomiešame pohánku, vločky, droždie a fazuľu ...Najlepšie sa nám bude miešať rukami :) Spodok formy, v ktorej budeme pizzu piecť, pokvapkáme troškou oleja, aby nám na nej dobre držal papier na pečenie :) Ingrediencie na korpus vtlačíme do formy. A aká by to bola pizza bez poriadne chutnej omáčky :) Táto okrem iného so sušenými rajčinkami, cesnakom, oreganom, lahôdkovým droždím a chilli, určite nesklame ;) Na omáčku potrebujeme: 1 konzervu lúpaných rajčín 1 strúčik cesnaku 1 šálku sušených rajčín trošku oleja zo sušených rajčín morskú soľ 1ČL tymiánu 1ČL oregána citrónovú šťavu podľa chuti 2ČL lahôdkového droždia chilli podľa chuti Postup: Ingrediencie na omáčku hodíme do mixéra a vynikajúca omáčka je na svete :) Na oblohu potrebujeme: 1/2 konzervy červenej fazule kukuricu ( my sme si rozmrazili mrazenú ) rajčiny lahôdkové droždie Pečenie: Pečieme na 175 stupňov tých 40 minút, ale záleží od rúry, tak si pizzu počas pečenia radšej kontrolujte :) Servírovanie: Pizzu na tanieri posypeme čerstvou bylinkou, my sme akurát kúpili petrželku, tak sme použili tú, a ako osviežujúca príloha je super nejaký váš obľúbený šalátik :) Ak chceš vidieť viac fotiek k tomuto receptu, nájdeš ich na mojom blogu - plantbenefits.com :)
0
0
1
0
1