Jednoduchý KARAMELOVÝ REZ z kakaového @lavas_zdravychlieb
Vraj (deti povedali) tento musím robiť častejšie 😁
Bude vám k nemu stačiť iba pár surovín :-)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🅡🅔🅒🅔🅟🅣
Ingrediencie:
1 balenie špaldového kakaového @lavas_zdravychlieb (3 pláty )
3 karamelové pudingové prášky @droetker_sk
600 ml plnotučného mlieka
500 ml rastlinnej sladenej smotany na šľahanie Vitala (výborne drží tvar a objem)
1 uvarené SALKO
Lotus keksíky cca 150 g
Na ozdobenie karamelové arašidové maslo a čokopecičky z horkej čokolády, oboje z @bioland_sk
Lyofilizované figy @brixproducts
(8% zľava s kódom GROMOVCI8 + 10% vrátenie v podobe kreditu na ďalší nákup, čiže celkovo môžte mať zľavu po registrácii až 18%)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
POSTUP:
Podľa veľkosti plechu si nastriháme pláty lavaša. Mne z každého vyšli 3, čiže celkom 9 ks.
Ak sme nekúpili skaramelizované SALKO, tak ho uvaríme (cca 1,5 hod).
Z mlieka a pudingov uvaríme hustý puding, ktorý nesladíme. Povrch prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť.
Rastlinnú šľahačku vyšľaháme.
Vychladnutý puding prešľaháme mixérom. Po častiach zašľaháme salko a nakoniec na malých otáčkach šľahačku. Krém máme hotový.
Lotus keksíky nastrúhame, alebo rozmixujeme na prášok.
Na plechu vrstvíme plát lavaša, plnka, druhý plát lavaša, plnka, tretí plát lavaša, plnka, 1/3 keksíkov <- toto zopakujeme 3 krát. Necháme cez noc, alebo aspoň 4 hodiny v chladničke. Krájame na kocky a povrch dozdobíme rozpusteným karamelovým arašidovým maslom, posypeme čokopecičkami a dozdobíme nebezpečne dobrými a chrumkavými lyofilizovanými figami.
Dobrú chuť!
.
.
.
#gromovcivkuchyni #lavas #lavash #lavashbread #brix #lyofruit #lyoovocie #karamel #caramel #sweet #sladke #kolac #cake #karamelovyrez #foodporn #food #dnesjem #dnesjeme #kukave