Ingredience
20 g droždí
200–300 ml mléka
50 g krupicového cukru
500 g hladké mouky
sůl
60 g rozpuštěného másla + asi 50 g na vymazání pekáče
1 žloutek
2 lžíce rumu
1 lžíce moučkového cukru + trocha na poprášení
Na náplň
100 g máku, umletého
120 ml mléka
45 g dětských piškotů, umletých
2 lžíce rumu
špetka skořice
krupicový cukr na dochucení
Rozdrobené droždí zalijte asi 100 ml mléka, přidejte lž
ičku cukru a promíchejte. Počkejte, až se objeví bubliny.
Do mísy prosijte mouku se solí, cukru, žloutek, vychladlé máslo a vzešlé droždí. Postupně přidávejte zbylé mléko a vypracujte měkké těsto. Poprašte ho moukou a nechte hodinu kynout do dvojnásobných rozměrů.
Mák a mléko na náplň dejte do hrnce a asi tři minuty za stálého míchání vařte. Přidejte zbývající ingredience
Těsto rozválejte na asi centimetr silný plát a nakrájejte na čtverečky 5 × 5 cm. Rozdělte na ně náplň a vytvarujte buchty. Rozehřejte máslo a potřete buchty ze všech stran. Buchty vyskládejte (spojem dolů) do řad.
Zapněte troubu na 200/180 stupňů. Buchty nechte v pekáči ještě čtvrt hodiny kynout a pak je dejte do trouby. Po deseti minutách trochu snižte teplotu a buchty deset až patnáct minut dopékejte.Vychladlé buchty pocukrujte
D. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jediné čo ma pri tomto pohľade napadá je : ďakujem. Ďakujem za to, že som zdravá a môžem podnikať tripy, zažívať každý deň niečo nové, žiť podľa seba a nie podľa manuálu, ďakujem za každý nový deň a možnosti, ktoré prináša, za ľudí okolo aj doma (lebo mesto snov je ❤), za všetky zážitky, pohľady, momenty, chvíle, keď si povieš, že život je proste popiči top?...#mnembaisland
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tento kinder kolac je uplne najlepsi kolac na svete a nepoznam nikoho, komu by nechutil. ?
Recept:
Korupus
?6 bielkov
?2 PL struhanky
?2 PL hladkej muky
?6 PL krysaloveho cukru
?pol PL oleja
?prasok do peciva
?nutella
plnka
?6dcl mlieka
?6 zltkov
?6 PL krystaloveho cukru
?60g zlateho klasu
?170g masla
?2 balenia bebe keksov ( blede a hnede )
?Kakao
Bielka vyslahame na sneh
, do snehu pridame struhanku, muku, cukor, olej a prasok do peciva. Hmotu vylejeme na plech s papierom na pecenie a nasekanymi orechami. Pecieme cca 20 min, nechame vychladnut. Vychladnute cesto otocime a papier stiahneme z kolaca. Natrieme nutelou, na nutelu naukladame 1 balenie bebe keksov.
Plnka - z mlieka, zltkov, cukru a zlateho klasu uvarime puding, nechame vychladnut. S pudingom zmiesame maslo a rozdelime ho na 2 casti. Do jednej primiesame 2 lyzice kakaa aby sme mali jeden bledy a jeden tmavy krem.
Na bebe keksy dame svetly krem, potom naukladame dalsie balenie bebe keksov, potom dalsi krem a na vrch este vyslahanu slahacku. Ozdobit mozeme kakaovymi pasikmi.
#dnesjem #kindercake #cake #kinder #chocolate #bestcake #recipe >>>>>
Bianca
super profil ! :) a tento koláčik určite vyskúšam
Maximum number of comments was reached. Try later.