Začala jahodová sezóna ? a dneska mě čekaly výborné jahodové knedlíky z tvarohového těsta a naprosto top ??
Na těsto (cca na 20 knedliků):
2 tvarohy
2 žloutky
10 lžíc hrubé mouky
trochu cukru moučka
špetka soli
Všechno smícháme a vytvoříme váleček, pokud se těsto lepí přidáme mouku a plníme jahodami (můžete zvolit jakéhokoliv jiné ovoce). Pak dáme do osolené vody vařit asi na 5 minut než vyplavou.
Já si je dala s tvarohem, polila trochou másla a přidala pár jahod a skořicí.
#dnesjem