Přeju krásný sváteční den ? já ho nemohla začít jak jinak než s palačinkama, dneska jahodové byly výborné ?
Na základ:
25g rozemletých vloček
5-10g jahodového pudinku
40g tvarohu (jogurtu)
Lžička prášku do pečiva
1 vejce (stačí i bílek)
Sladidlo (ja použila stévii)
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bublinky tak palačinku otočíme.
A pak máme hotovo.
Palačinky jsem měla s tvarohem s kakaem, na ozdobu přidala lesní ovoce, lupínky, arašídové máslo a skořici, ale kreativitě se meze nekladou.
#dnesjem #pancakes #palacinky