Palačinková pizza z kokosového pudinku ❤ vždycky jsem si říkala, ze bych chtěla vyzkoušet různé příchutě palačinek, spousta lidi používá proteinovy prašek, ale stačí ho pouze nahradit pudinkem, druhů je spousta a chuťově jsou výborné, takže doporučuju ?
Na základ:
25g rozemletých vloček
5-10g pudinku, já použila kokosový od @droetker
40g tvarohu
Lžička prášku do pečiva
1 vejce (stačí i bílek)
Sladidlo, ja použila stévii
Nápln:
Tvaroh
Voda
Borůvková marmeláda
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bublinky tak palačinku otočíme.
A pak máme hotovo.
Mezi palačinky dám směs tvarohu smíchaným s vodou a marmeládou, stejnou směsí je i poliju. Na ozdobu přidám lesní ovoce, lupínky, skořici a arašídové máslo, ale kreativitě se meze nekladou.
Ze směsi vzniknou 3 palačinky.
#dnesjem #pizza #pancakes