Dělat palačinky v takovém horku není vůbec ideální ? i když si ty horka užívám, nemusím tát hned po ránu, ale výsledek stál za to ❤ palačinková pizza ? a proč pizza ... protože 3 palačinka se roztrhla, takže ta se schovala pod tu povedenou ?
Na základ:
30g rozemletých vloček
40g tvarohu
Lžička kakaa
Skořice
Lžička prášku do pečiva
1 vejce (stačí i bílek)
Nápln:
Tvaroh
kakao
Voda
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bublinky tak palačinku otočíme.Ze směsi vzniknou 3 palačinky.
Palačinky promazávám tvarohen smíchaným s vodou a kakaem, stejnou směsí je i poliju. Na ozdobu přidám broskve, lupínky, skořici a arašídové máslo, ale kreativitě se meze nekladou.
#dnesjem #pancakes #pizza