Total rating: 4.7
18.07.2018
Tvarohový koláč s domácimi broskyňami ? 2 žĺtky, max 100 g trstinoveho cukru, 0,5 dcl kokosového oleja bez arómy, 0,5 dcl mandľového nesladeného mlieka, 50 g špaldovej celozrnnej polohrubej múky, 100 g špaldovej polohrubej múky, 3 lyžice kakaa, prášok do pečiva s vinným kameňom (alebo sóda bikarbona s troškou kyselinou citrónovou), 4 bielky. Vyšľahať bielka zvlášť a žĺtka s cukrom, pridať olej a mlieko. Sypké hmoty spolu zmiešať a postupne pridať k žĺtkom a nakoniec zľahka pridať vyšľahané bielka. Plnka 2 žĺtky, 400g hrudkovitého tvarohu, 1 vanilkový cukor (nie vanilínový), pol lyžice solamylu, 100g bieleho smotanového jogurtu (alebo 100g smotany na šľahanie), 30g trstinového cukru (môžete aj viac, nám stačí). Spolu zmiešať. Cesto vyliať do tortovej formy cca 24 cm. Na dno formy treba papier na pečenie. Na cesto dáme plnku a na vrch pozatláčať broskyne na tenko nakrájané. Piecť na 175 stupňov.
14
3
1
0
0