Urobiť makový koláč alebo tvarohový? ? A čo tak oba v jednom? ? Takže vám predstavujem môj ďalší výmysel - makový koláčik s tvarohom. ??
Cesto:
3 vajíčka
2 hr. polohrubej múky
1 a ½hr. mlieka
2ČL prášku do pečiva
1 a ½ hr. kryštálového cukru
½ hr. oleja
½ hr. maku
Tvaroh:
500g hrudkovitého tvarohu
1 vajíčko
3PL cukru
5PL bieleho jogurtu
Postup: Vajíčka s cukrom vymiešame do svetložltej peny. Pomaly pridáme olej a mlieko. Postupne pridávame preosiatu múku s práškom do pečiva a makom. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (ja som použila formu cca 28x28cm) a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 45 minút. Medzitým si pripravíme tvarohovú plnku, na ktorú jednoducho vymiešame všetky ingrediencie v miske.
Keď je koláčik upečený aj v strede, vyberieme ho z rúry a na vrch pridáme tvarohovú plnku. Koláčik dáme ešte do rúry na 160°C na cca 12 minút (čas závisí od typu rúry a jej vyhriatia ?). Po upečení necháme vychladnúť a môžeme krájať.
Dobrú chuť ??
Hodnotenia
