Takmer čokoládová bublanina s černicami ??
Budeš potrebovať:
3 vajíčka
1.5 hrnčeka cukru
½ hrnčeka oleja
1.5 hrnčeka mlieka
2.5 hrnčeka polohrubej múky
½ hrnčeka holandského kakaa
2ČL prášku do pečiva
černice
Postup: Vajíčka spolu s cukrom si vyšľaháme do svetložltej peny. Postupne a pomaly pridávame olej a mlieko. Keď je tekutá zmes poriadne premiešaná, začneme po lyžiciach pridávať preosiatu múku spolu s kakaom a práškom do pečiva. Zmes poriadne pre miešame, aby nám nezostali hrudky a vylejeme na vymastený plech alebo môžeme použiť formu na pečenie (moja forma mala rozmery cca 28x28cm). Na vrch poukladáme černice alebo iné ovocie, ktoré nám postupne pri pečení spadne do stredu cesta. Pečieme pri 180°C približne 75 minút. Ak máte väčší plech (napríklad 50x30cm) stačí aj 35 minút v rúre. Po vybratí z rúry necháme koláčik vychladnúť a poprípade ho ešte môžeme preliať čokoládou.
Dobrú chuť ❤️?
Hodnotenia
