Total rating: 5.0
05.10.2018
Sladké kakaové guľky s čiernou quinoou ? Budeš potrebovať: ½ hrnčeka čiernej quinoi Podravka 1 ½ hrnčeka vody štipka soli 1 vajíčko 70ml mlieka 2PL holandského kakaa 1PL cukru 180g hladkej múky chlebovej Postup: Dáme zovrieť vodu a medzitým si niekoľkokrát prepláchneme quinou horúcou vodou. Varíme vo vriacej osolenej vode cca 15 minút. Po uvarení necháme quinou nasiaknuť vodou. Medzitým si vyšľaháme vajíčko a pridáme k nemu mlieko. Zalejeme quinou a zamiešame. Pridáme zvyšné ingrediencie a vypracujeme tuhé cesto. Do veľkého hrnca dáme zovrieť vodu. Z cesta tvarujeme guličky veľkosti vlašského orecha a vložíme do hrnca s vriacou vodou. Mne vyšli guľky do hrnca na dvakrát a jedna várka sa varí približne 10 minút. Podávame s cukrom, kokosom, kakaom alebo aj makom. ? Dobrú chuť ??
44
0
1
0
0