Rozhodla som sa použiť základ lineckého cesta aj na takéto candy cane cookies. Čo ty na to? 😅😅
Budeš potrebovať:
210g hladkej múky
140g margarínu
2 žĺtky
70g práškového cukru
½ balíka vanilkového cukru
troška nastrúhanej citrónovej kôry
červené a zelené potravinárske farbivo
Postup: Na podložku alebo dosku si preosejeme múku. Pridáme margarín izbovej teploty, ktorý nakrájame na kocky a rozdrobíme v múke. Urobíme si v múke jamku a pridáme do nej žĺtky, práškový a vanilkový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko dobre premiešame a rukami vymiesime cesto. Rozdelíme ho na 2 polovice. Jednu zabalíme fo alobalu a druhú rozdelíme ešte raz na polovicu. Jednu túto časť zafarbíme na červeno a druhú na zeleno. Zabalíme ich do alobalu alebo potravinovej fólie a odložíme do chladničky na 1-2 hodiny.
Cesto si rozdelíme na niekoľko častí podľa počtu sušienok. Ja som si základné cesto rozdelila na 2 polovice a z každej som urobila 14 guličiek. Zoberieme si guličku zo základného cesta, potom z farebného, vytvoríme valčeky a obtočíme okolo seba. Takto pokračujeme s každým kúskom. Pečieme pri teplote 180°C asi 13 minút.
Dobrú chuť 💛🥰