Po tých všetkých sladkých bombách sa zíde aj nejaký ten zdravý koláčik a takým je určite tento FIT slivkový koláčik (žiadne vajíčka ani múka ?)
Budeš potrebovať:
150g pomletých ovsených vločiek
170g odtučneného jemného tvarohu
½ zrelého popučeného banánu
200 ml mlieka
20g kokosu
1 PL kokosového oleja
1 ČL prášku do pečiva
2 ČL škorice
2 PL medu
200 g sliviek
Postup: Predhrejeme si rúru na 180°C . Všetky suroviny okrem sliviek zmiešame v jednej miske. Vzniknuté cesto dáme do formy na pečenie (28cm) vymastenej kokosovým olejom. Umyté slivky pokrájame a poukladáme na koláč. Pečieme vo vyhriatej rúre 30 minút. Hotový koláčik necháme vychladnúť a môžeme ešte posypať kokosom alebo orieškami.
Dobrú chuť ??