Total rating: 4.9
30.05.2019
Moje prvé slané pletence bez vajíčok a mlieka nevyšli najhoršie a sú skvelé ako snack napríklad s ajvarom od Podravky 🤗🧡 Budeš potrebovať ( na približne 15 pletencov): 250 g hladkej múky 250g špaldovej múky hladkej 300 ml vlažnej vody 50 g masla 10 g sušeného droždia 2PL cukru 2PL oleja 1ČL soli slaná voda na potretie na posypanie: rasca, sezam (podľa chuti) Postup: Rozpustíme si tuk a necháme mierne vychladnúť. Do misy preosejeme múku a pridáme všetky ingrediencie. Vypracujeme hladké, vláčne cesto. Necháme pod utierkou na teplom mieste 30 minút vykysnúť. Z cesta vytvoríme pletence, rožky, alebo bochníčky, ktoré necháme na plechu ešte asi 15 minút kysnúť. Medzitým si vyhrejeme rúru na 220°C. Pletence potrieme slanou vodou a podľa chuti posypeme rascou, makom, sezamom alebo hrubou soľou. Pečieme do zlatista cca 15 minút pri spomínaných 220°C a podávame napríklad s ajvarom. Dobrú chuť 😊💜
43
3
0
1
0
SIMILAR POSTS