Láska prechádza cez žalúdok ? a s týmto jednoduchým a rýchlym hruškovým koláčikom to pôjde jedna radosť ☺️
Budeš potrebovať:
250 g polohrubej múky
1 vajce
250 g kryštálového cukru
50 ml oleja
150 ml mlieka
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
maslo na potretie formy
1 väčšia hruška (2 menšie)
Postup: Vo väčšej miske vyšľaháme vajíčko spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridáme olej a mlieko. Do zmesi potom zamiešame múku a prášok do pečiva, ktoré si predtým spolu preosejeme. Hladké cesto vylejeme do okrúhlej premastenej formy (ja som ju ešte vysypala mletými ľanovými semiačkami). Koláčik dáme do rúry na 180°C na asi 5 minút a potom naň poukladáme nakrájané hrušky a môžeme aj nasekané lieskové oriešky. Pečieme ďalších 25-30 minút dozlatista.
Dobrú chuť ??