Total rating: 5.0
12.02.2019
Kurkumová ryža s kukuricou a filé s korením na ryby od Podravky ✔️?. Nie je nad improvizáciu ?. Budeš potrebovať: 1 hrnček ryže Arborio Podravka 2 ½ hrnčeka vody 2ČL kurkumy 80g nastrúhaného parmezánu štipka soli 400g rybie filé ½ balíčka korenia na ryby Podravka 80g kukurice Postup: Do hrnca si dáme zovrieť vodu so štipkou soli. Medzitým si prepláchneme ryžu a keď bude voda vrieť, pridáme ryžu a varíme na miernom ohni asi 20 minút pod pokrievkou. Pridáme kurkumu a varíme. Umyté filé rovnomerne posypeme zmesou na ryby z oboch strán a necháme cca 20 minút postáť. Medzitým si rozohrejeme panvicu, na ktorú dáme kúsok oleja. Na ňu položíme odstáte kúsky filé a opečieme z oboch strán. Potom už len dusíme po pokrievkou, dokým nezmäkne (približne 15-20 minút). Do ryže pridáme kukuricu a parmezán a podávame. Dobrú chuť ??
40
1
0
0
0