Ku koncu leta sa pridáva do zbierky tartov aj tento černicový s vanilkovým pudingom 🖤🤍 Budeš potrebovať: Cesto: 230g hladkej múky 70 g masla 90 g kryštálového cukru 1 vajíčko Puding: 1 balík vanilkového pudingu droetker 450ml mlieka 2 balíky vanilkového cukru Želé vrstva: 350g černíc 100ml vody 1 balíček čírej želatíny droetker 3PL cukru Postup: V miske zmiešame múku, cukor a na kocky nakrájané maslo. Rukami vymiešame cesto podobné mrveničke a primiešame vajíčko. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré zabalíme do fólie a vložíme na cca 20 minút do chladničky. Potom cesto vyberieme, vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 5 mm a vystelieme ním pripravenú formu vymastenú maslom. Dno poprepichujeme vidličkou a cesto opäť vložíme do chladničky na 20 minút. Rúru vyhrejeme na 190°C, na cesto položíme papier na pečenie a zaťažíme ho suchou fazuľou alebo ryžou. Vložíme ho do rúry a pečieme 15 minút. Potom papier odstránime, teplotu znížime na 185°C a korpus dopečieme ďalších 10 minút. 🌺 Pudingový prášok si vymiešame v 150ml mlieka. Zvyšných 300ml mlieka spolu s cukrom zohrejeme v hrnci. Keď mlieko začne vrieť, pridáme rozmiešaný puding a miešame do zhustnutia. Horúci opatrne nalejeme na korpus, ktorý sme vybrali z rúry. 🌺 Medzitým si dáme do hrnca s vodou rozvariť černice. V malej miske si zmiešame želatínový prášok s cukrom a keď je ovocie rozvarené, vysypeme zmes do hrnca a miešame cca minútku, kým želé nestuhne. Ešte horúce nalejeme na puding a necháme vychladnúť. Po vychladnutí dáme do chladničky zatuhúť na približne 3-4 hodiny. Dobrú chuť 😊❤️