Kokosový koláčik s banánmi ???
Budeš potrebovať:
220 g polohrubej múky
1 kokosový puding @droetker
1 vajíčko
200 g kryštálového cukru
50 ml oleja
150 ml mlieka
1 prášok do pečiva
1ČL škorice
maslo na potretie formy
3-4 nakrájané banány
Postup: Vo väčšej miske vyšľaháme vajíčko spolu s kryštálovým cukrom. Pridáme olej a mlieko. Do zmesi potom zamiešame múku, puding, prášok do pečiva a škoricu, ktoré si predtým spolu preosejeme. Hladké cesto vylejeme do okrúhlej premastenej formy (ja som ju ešte vysypala strúhaným kokosom). Koláčik dáme do rúry na 180°C na asi 5 minút a potom naň poukladáme nakrájané banány. Pečieme ďalších 25-30 minút dozlatista.
Dobrú chuť ??
Hodnotenia
