Total rating: 4.9
25.02.2019
Klasika v podobe jablkového koláča nikdy nesklame ??. A keďže som už bola nedočkavá, tak sa krájal hneď, ako vyšiel z rúry ???‍♀️ Budeš potrebovať: Cesto: 600g hladkej múky 150g práškového cukru 250g masla 20g kypriaceho prášku do pečiva 100ml mlieka 2 vajíčka štipka soli Plnka: 1,5 kg jabĺk 1 škoricový cukor 1 citrón Postup: Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Prvú rozvaľkáme na pomúčenej podložke a pomocou valčeka prenesieme na plech. Cesto popicháme vidličkou. Očistené jablká na hrubo nastrúhame rovno na koláč, pokvapkáme citrónom a podľa kyslosti jabĺk ochutíme škoricovým cukrom alebo škoricou a cukrom. Zakryjeme druhou polovicou cesta a tiež popicháme vidličkou. Vložíme do vyhriatej rúry na 170°C a pečieme asi 40 minút. Vlažný koláč po miernom vychladnutí nakrájame a môžeme ešte posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť ??
25
0
1
0
0