Total rating: 4.9
28.06.2019
Kinder rezy bez múky, s medom ? Budeš potrebovať: 4 vajíčka 1PL medu 2PL holandského kakaa 1PL strúhaného kokosu 1ČL prášku do pečiva 250g odtučneného tvarohu 1 menší citrón Postup: Vajíčka rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a odložíme bokom. V druhej miske vyšľaháme do svetložltej peny žĺtky spolu s medom. Postupne pridáme kakao, kokos a prášok do pečiva. Poriadne zamiešame a na záver jemne vmiešame sneh do kakaovo-žĺtkovej zmesi. Plech (25x18cm) vystelieme papierom na pečenie. Vylejeme naň cesto a pečieme 12 minút na 220°C. Po upečení korpus vyberieme a necháme vychladnúť. Medzitým si spravíme plnku. Zmiešame tvaroh, šťavu z celého citróna a nastrúhanú kôru z ½ citróna. Ak chceme, pridáme ešte 1PL medu. Vychladnutý korpus prerežeme horizontálne na polovičku a na spodnú časť dáme plnku. Zakryjeme druhou časťou. Ja som ešte pridala na vrch rozpustenú čokoládu ?. Necháme v chladničke asi hodinku a môžeme sa pustiť do Kinder rezov. Dobrú chuť ??
45
0
0
1
0