Total rating: 5.0
07.06.2020
Keď máš chuť na sladké, ale doma nič také niet. Nenájdeš ani vhodnú múku ani jabĺčka na jablkový koláčik, tak si vymyslíš takýto kakaový koláčik s orechami ?? a nakoniec to vôbec nedopadne zle ?. Budeš potrebovať: 2 vajíčka 250ml mlieka 50ml roztopeného masla 180g kryštálového cukru 300g polohrubej múky (ja som použila ražnú múku) 2ČL prášku do pečiva 50g holandského kakaa ½ hrnčeka nasekaných vlašských orechov štipka soli Na vrch: džem alebo lekvár 60g čokolády na varenie 40g masla 80ml mlieka Postup: Najskôr si pripravíme 2 misky - jednu veľkú a jednu menšiu. Do menšej misky preosejeme múku spolu s práškom do pečiva a kakaom. Vo veľkej miske vyšľaháme vajíčka spolu s cukrom do svetložltej peny. Postupne prišľahávame mlieko s roztopeným maslom na nízkych otáčkach. Poriadne premiešame. Pomaly pridávame po lyžiciach preosiatu sypkú zmes a poriadne premiešame. Na záver pridáme nasekané orechy a taktiež poriadne premiešame. Cesto vylejeme do vymastenej formy (moja mala rozmer cca 25x25cm) a dáme piecť do rúry na 180°C. Pečieme 25-30 minút. Po upečení vyberieme z formy a necháme vychladnúť. Po vychladnutí natrieme vrch koláča džemom a nalejeme čokoládu, ktorú sme si rozpustili v mlieku a na záver sme pridali maslo. Posypeme orechami alebo kokosom. Dobrú chuť ??
9
0
0
0
0