Kakaové sušienky s pavučinkou bez pavúčika ???‍♀️?️?️ Budeš potrebovať: na cca 40ks s priemerom 5cm ?? 190 g špaldovej múky hladkej 50 g holandského kakaa 1 ČL sódy bikarbóny 1/2 ČL prášku do pečiva 1 ČL instantnej kávy štipka soli 120 g masla izbovej teploty 80 g cukru 1 vajíčko 1ČL vanilkového extraktu Postup: V miske zmiešajte múku, soľ, sódu bikarbónu, prášok do pečiva, instantnú kávu a kakao. Vo veľkej miske vymiešajte maslo s cukrom dohladka. Pridajte vajce a vanilku a ešte chvíľku mixérom miešajte, aby bola zmes jemná. K tejto zmesi pridajte suché ingrediencie, ktoré máte v prvej miske. Premiešajte vareškou a následne rukou, kým nevytvoríte pevné cesto. Následne ho zabaľte do fólie a vložte do chladničky minimálne na jednu hodinu. Cesto si môžete pripraviť aj deň či dva vopred. Cesto po vybratí z chladničky položte na jemne pomúčenú dosku. Predtým, než ho začnete vaľkať valčekom, ho trošku zohrejte v rukách. Keď cítite, že je cesto mäkšie,vyvaľkajte ho na hrúbku asi 4mm. Povykrajujte kolieska. Uložte ich na papierom vyložený plech s asi 2 cm odstupom a pečte pri 180 °C približne 8 - 10 minút. Ja som si ich ešte dozdobila s trubičkami od @droetker Dobrú chuť ??