Jednoduché banánové lievance ??
Budeš potrebovať:
3 banány
100ml mlieka
100g hladkej múky
1 vajce
1 KL prášku do pečiva
štipka soli
Plnka:
120g tvarohu
30g masla
3 PL cukru
Postup: Banány rozpučíme vo väčšej miske vidličkou na hladkú zmes. V druhej miske vyšľaháme vajíčko a pridáme mlieko. Túto zmes pridáme k banánom a vyšľaháme. Prášok do pečiva pridáme k múke a prisypeme k banánovej zmesi. Vymiešame na hladkú, ale hustejšiu zmes. Ak sa vám zdá riedka, pridajte múku. Naopak, ak je hustá, pridáme mlieko. Na panvicu pridáme kvapku oleja, ktorú metličkou rozotrieme a panvicu rozohrejeme. Pridáme cesto podľa želanej veľkosti lievancov. Opekáme z oboch strán dozlatista.
Plnka: Všetky ingrediencie spolu vyšľaháme mixérom na jemný krém.
Na ozdobu môžete použiť rôzne ovocie podľa chuti.
Dobrú chuť ??