Total rating: 4.9
01.09.2018
Ďalšia improvizácia na svete a nedopadla zas tak zle ??. Slivková bublanina s posýpkou z ovsených vločiek Budeš potrebovať: 1 vajíčko 100g cukru 80ml oleja 120ml mlieka 160g polohrubej múky 1 ČL sódy bikarbóny štipka soli nakrájané slivky (ja som použila asi 10 sliviek) Posýpka: 70g ovsených vločiek 70g cukru 40g masla Postup: Vajíčko vyšľaháme spolu s cukrom do svetložltej peny. Pridáme olej a mlieko. Postupne do zmesi zamiešame preosiatu múku spolu so sódou bikarbónou a štipkou soli. Vymiešame hladké cesto. Tortovú formu (23cm) vymastíme alebo vyložíme papierom na pečenie a cesto do nej vylejeme. Dáme piecť na 180°C na približne 5 minút. (Ak chcete mať slivky spadnuté v ceste, tak ich pridajte do cesta už v tejto fáze). Zatiaľ si urobíme posýpku. Zmiešame ovsené vločky s cukrom. Pridáme maslo a rukami vypracujeme mrveničku. Po 5 minútach dáme na cesto nakrájané slivky a posýpku a pečieme ešte 20 minút. Ak sa nám cesto nezdá byť hotové, tak znížime teplotu na 150°C a pečieme ešte 10 minút. Dobrú chuť ??
64
5
0
0
0