Ďalší príklad toho, že sa dá piecť chutne aj bez vajec a mlieka ? Receptík na tento chutný čokoládovo-orechový hrnčekový koláčik ??
Budeš potrebovať:
2 hrnčeky špaldovej múky polohrubej
1 hrnček trstinového cukru
1 Zlatý Klas
2 lyžičky sódy bikarbóny
štipku soli
1 hrnček domáceho čerešňového lekváru
1 hrnček vody
1/2 hrnčeka oleja
150g nasekanej čokolády
1/2 hrnčeka mletých orechov
Postup :
Zmiešame múku a sódu bikarbónu a 2x preosejeme. Pridáme cukor, Zlatý klas, orechy a štipku soli a zamiešame. Prilejeme olej a lekvár, ktorý si zriedime s vodou. Všetko dôkladne premiešame a nakoniec pridáme nasekanú čokoládu. Cesto vylejeme do vymastenej formy na pečenie. (Ja som použila takúto s macíkmi, no môžete použiť aj klasický plech (cca 21x25cm) alebo plech na muffiny.) Pečieme na vrchný a spodný ohrev na 190°C 20-25 minút (podľa plechu).
Dobrú chuť ??.