Citrónovo-kokosové crinkles nevydržali dlho a rozhodla som sa vyskúšať ďalšiu variantu týchto úžasných koláčikov. Tentokrát to sú mandarínkovo-škoricové crinkles ??. Budeš potrebovať 70g Hery 270g hladkej múky 140g práškového cukru 2 vajíčka šťava z 2 väčších mandarínok kôra z 2 mandarínok 2 ČL prášku do pečiva 1ČL škorice práškový cukor na obaľovanie Postup: Zmäknutú Heru zmiešame s práškovým cukrom. Pridáme nastrúhanú mandarínkovú kôru, mandarínkovú šťavu a vajíčka. Hladkú múku, prášok do pečiva a škoricu spolu zmiešame a pripojíme k zmesi a rukou dobre miešame, kým nám nevznikne pevná lepivá hmota. Z cesta spravíme bochníček a uložíme do chladničky na 30 – 45 minút. Z cesta vytvárame menšie guličky, ktoré vkladáme do misky s práškovým cukrom a celé obalíme. Naukladáme ich na papierom vystlaný plech a pečieme 15 minút pri 160°C. Necháme vychladnúť na plechu a skladujeme v uzavretej nádobe ?.
Dobrú chuť ??
Hodnotenia
