Čierno čierna čokoládová torta preberá štafetu klasickej čokoládovej 🤸🏻‍♀️🖤 a aj keď to takto nevidno, vnútri to bola riadna 'asfaltová' divočina 😅🙈 Budeš potrebovať: KORPUS: 320 g hladká múka 100 g čierne kakao 4 KL sóda bikarbóna 2 KL kypriaci prášok do pečiva štipka soli 4 ks vajce 400 g cukor 250 ml kyslá smotana 100 ml olej KRÉM: 500 ml mlieko 2 balíčky čokoládový puding 2 balíčky vanilkový cukor 250 g maslo 250 g kryštálový cukor 2PL čierne kakao Lekvár 100g kvalitná horká čokoláda na ozdobu 120ml mlieko POSTUP 1. V miske zmiešame múku, kakao, sódu bikarbónu, kypriaci prášok do pečiva a štipku soli a všetko spolu 2x preosejeme. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do svetložltej peny, pridáme smotanu, olej. Postupne pridávame sypkú zmes po lyžiciach. Vypracujeme hladké cesto, ktoré vlejeme do formy (priemer 23cm) vystlanej papierom na pečenie a dáme ju piecť. Jeden korpus pečieme cca 60-70 minút pri teplote 180°C. Upečený korpus necháme vychladnúť a potom ho rozrežeme na tri rovnaké časti. 2. Kým sa nám korpus pečie, z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme podľa návodu hustý čokoládový puding. Po uvarení necháme puding vychladnúť. Po vychladnutí ho ešte rozšľaháme mixérom, aby bol jemnejší a pridáme kakao. V miske vyšľaháme maslo s cukrom a po lyžici primiešame puding. Krém necháme zatuhnúť v chladničke. 3. Korpus vždy potrieme tenkou vrstvou lekváru a 1/3 krému. Takto postupujeme až na vrch, kde potrieme vrchnú vrstvu aj okraje torty. Vrch torty ozdobíme čokoládou a vložíme ju stuhnúť najlepšie na noc do chladničky. Ozdobíme podľa chuti a fantázie. Dobrú chuť 🥰🖤