Banánové mini bábovky s chia semiačkami ??
Budeš potrebovať:
2 zrelé banány
2 hr. polohrubej múky
1 banánový puding
1 hr. mlieka
½ hr. oleja
1 hr. kryštálového cukru
3 vajíčka
1 prášok do pečiva
2PL chia semiačok Podravka
štipka soli
Postup: V miske vyšľaháme vajíčka do svetložltej peny. Pridáme rozpučené banány, cukor, mlieko a olej a zamiešame. Na koniec pridáme všetky zvyšné sypké suroviny a poriadne premiešame cesto. Formu na mini bábovky vymastíme a naplníme cestom do ¾ výšky. Pečieme cca 20 minút na 180°C. Cesto mi vyšlo na približne 30 báboviek.
Dobrú chuť ??