Aby nebola stále len tá čokoládová, tak som sa rozhodla pre malú obmenu ? Čokoládová s vanilkovým krémom a kokosovou šľahačkou KORPUS: 160 g hladkej múky 60 g holandského kakaa 2 KL sódy bikarbóny 1 KL kypriaceho prášku do pečiva 2 ks vajíčka 200 g cukru 140 ml kyslej smotany 50 ml oleja KRÉM: 250 ml mlieka 1 balíček Zlatého klasu 1 balíček vanilkového cukru 125 g masla 120g cukru džem Krém: 400ml smotany na šľahanie 50g strúhaneho kokosu POSTUP 1. V miske zmiešame múku, kakao, sódu bikarbónu a kypriaci prášok do pečiva a všetko spolu preosejeme. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme smotanu, olej. Postupne pridávame sypkú zmes po lyžiciach. Vypracujeme hladké cesto, ktoré vlejeme do formy (23cm) vystlanej papierom na pečenie a dáme ju piecť. Jeden korpus pečieme cca 35 minút pri teplote 180°C. Upečený korpus necháme vychladnúť a potom ho rozrežeme na 2 rovnaké časti. 2. Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme podľa návodu hustý vanilkový puding. Po uvarení necháme puding vychladnúť a občas ho premiešame. V miske vyšľaháme maslo s cukrom a po lyžici primiešame puding. Mixérom vymiešame hladký vanilkový krém. 3. Tesne pred skladaním torty si spravíme šľahačku. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha a jemne zmiešame s kokosom. 3. Korpus potrieme tenkou vrstvou džemu a krémom. Prikryjeme druhým kusom korpusu a celú tortu potrieme kokosovou šľahačkou. Ja som ju ešte obalila v ďalšom kokose, aby ho nebolo málo ?. Uložíme tortu do chladničky a necháme zatuhnúť najlepšie cez noc. Dobrú chuť ?❤️